Fine settimana in laguna per partecipare alla crociera con il Folpo ( moscardino) organizzato dalla confraternita. Dopo aver celebrato formaggi vini, salumi, finalmente Pesce. Abbiamo conosciuto storie di pescatori, di allevatori di cozze ( la Mitilla) che abbiamo gustato nell'ottimo risotto e di ostriche ( la Clo). Accompagnati dai racconti di un'ottima guida abbiamo potuto conoscere Chioggia, Pellestrina e i famosi murazzi. Durante la navigazione, Monica Cesarato ci ha presentato il suo volume " Andar per Bacari", un ricettario, una guida, un'occasione unica per conoscere Venezia attraverso i suoi Cicchetti. Venezia che abbiamo potuto ammirare anche navigando nel canale della Giudecca e sorpresa finale Alberto Sebastiani è stato nominato Ambasciatore del Folpo.