Martedì 28 febbraio la Confraternita del Bollito e della Pera Madernassa ha presentato e preparato presso il ristorante Rossini dell’ Hotel Quirinale di Roma il Bollito Misto alla Piemontese con i suoi Bagnet e la pera MadernassaI partecipanti erano 27 tra proprietà dell’hotel, giornalisti e imprenditori del settore.Bellissima serata!