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Il manuale dello Spiedo di Massimo Foltran, in collaborazione con l’Accademia dello Spiedo Negli ultimi vent’anni sono stati pubblicati vari libri dedicati allo spiedo. Nella maggior parte dei casi raccontano […]
Il nuovo Consiglio dell’Accademia: Noemi Lorenzon prima Presidente donna di un’associazione di Spiedo. Insediato il nuovo consiglio direttivo dell’Accademia dello Spiedo d’Alta Marca, in carica per il quadriennio 2023-2027. Il […]
Federazione Italiana Circoli Enogastronomici
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