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SUMMARY:CONVIVIO 2025 - CONFRATERNITA DELLA SOPRESSA DI BASSANO DEL GRAPPA
DESCRIPTION:Siete tutti invitati al convivio organizzato dalla nostra confraternita. \nAllegato programma dettagliato \nScarica qui il programma dettagliato dell’evento e il menù
URL:https://www.confraternitefice.it/evento/convivio-2025-confraternita-della-sopressa-di-bassano-del-grappa/
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SUMMARY:CONVIVIO 2025 - CONFRATERNITA DEI PERSI PIEN
DESCRIPTION:Siete tutti invitati al convivio organizzato dalla nostra confraternita. \n  \nPROGRAMMA DELLA GIORNATA\n• Ore 10: ritrovo presso abbazia Santa Maria di Vezzolano\, località Vezzolano 35\, Albugnano (Asti)\n• Colazione di benvenuto\n• Ore 11: visita dell’abbazia (edifi cio religioso in stile romanico e gotico\, tra i più importanti monumenti medievali del Piemonte)\n• Ore 12\,30: ritrovo presso agriturismo Tenuta La Serra\, via Moncucco 1\, Cinzano (Torino)\n• Saluti e chiamata delle confraternite con scambio dei doni\n• Ore 13: convito dei persi pien \nMENU’ CONVITO PERSI PIEN\nAntipasti\nInsalata di galletto alla vinaigrette\nSformato di ricotta agli aromi con crema di zucchine\nInsalata bergera in pastafi llo\nPrimo piatto\nRisotto pesche e blu di capra\nSecondo piatto Lonza di maiale con\nsalsa alle pesche\nFinale in dolcezza\nPersi pien in tre maniere\nCaffè\nVini doc azienda Stefano Rossotto \nA conclusione del convito\, possibilità di visitare la cantina di affinamento dell’azienda vinicola Stefano Rossotto \nContributo richiesto euro 50 \nPrenotazione entro 15 giugno 2025 \nContatti: Paola Richetta: wathapp 3466681142 // Franco Ferraresi\n3351821000 centrodistudisettimesi@mail.com \nScarica qui il programma dettagliato dell’evento e il menù
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SUMMARY:CROCIERA COL FOLPO 2025 - CONFRATERNITA DEL FOLPO
DESCRIPTION:CROCIERA COL FOLPO\nLà dove tutto ebbe inizio\n28 giugno 2025 \nCarissimi Confratelli e amici\,\nè con gioia che vi invitiamo a partecipare alla CROCIERA COL FOLPO a VENEZIA\, CHIOGGIA\, MALAMOCCO il 28 GIUGNO\nPer noi rappresenta un importante momento di festa dal grande valore simbolico\, con il ritorno alle nostre radici\, la laguna di Venezia e il mare Adriatico\, che desideriamo condividere con voi. \nPROGRAMMA CROCIERA CON FOLPO \n8.15 Imbarco al Terminal Fusina a Venezia Colazione a bordo\nA bordo chiamata e presentazione delle Confraternite e scambio dei doni\nCerimonia di invio dei nuovi ambasciatori della Confraternita del Folpo \nChioggia e il Museo della Zoologia Adriatica \nChioggia. Città storica sul mare\, nota per i canali\, la pesca e il suo vivace mercato ittico. Un piccolo gioiello tra cultura\, tradizione e vita di laguna.\nMuseo “Giuseppe Olivi”. Offre un percorso scientifico che racconta la biodiversità marina\, la storia della pesca e le ricerche naturalistiche di Giuseppe Olivi\, tra i primi studiosi moderni del mare. \nLido di Venezia – Malamocco \nMalamocco. Antico porto di Padova\, alla foce del Brenta\, fu tra i primi insediamenti della Laguna di Venezia. Sede del Dogado nel Medioevo\, oggi è un borgo autentico e tranquillo: calli\, chiesa storica e vista lagunare raccontano una storia millenaria \nPranzo “tentacolare” a bordo \n17.30 Rientro al Terminal Fusina \n  \nCari saluti\nIL GRAN MAESTRO\nCristian Bisato \n  \nSCARICA IL PROGRAMMA DETTAGLIATO DELL’EVENTO
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SUMMARY:CAPITOLO DI PRIMAVERA 2025 - ORDINE OBERTENGO DEI CAVALIERI DEL RAVIOLO E DEL GAVI
DESCRIPTION:Caro Cavaliere\, Amici tutti\,\nDomenica 22 giugno ci incontreremo per il CAPITOLO DI PRIMAVERA 2025\nL’appuntamento è a Gavi presso la TENUTA LA CENTURIONA \nAllegato programma dettagliato dell’evento e menù proposto. \nScarica qui il programma dettagliato \n 
URL:https://www.confraternitefice.it/evento/capitolo-di-primavera-2025-ordine-obertengo-dei-cavalieri-del-raviolo-e-del-gavi/
LOCATION:GAVI (ALESSANDRIA)\, GAVI\, ALESSANDRIA
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SUMMARY:CONVIVIO 2025 - CONFRATERNITA ENOGASTRONOMICA DEL CAPITANIATO DE AGORT
DESCRIPTION:Siete tutti invitati al nostro convivio annuale. \nIn occasione del 35°anno di fondazione la confraternita enogastronomica del Capitaniato de Agort organizza per domenica 22 giugno 2025 la giornata di festa. \nPROGRAMMA DELLA GIORNATA:\nore 10 ad Agordo presso la sala don Tamis \, 20 metri a sinistra dopo la chiesa.\nrinfresco di benvenuto\nsaluti del capitanio\nsaluti delle autorità\nintronizzazione del nuovo socio\ndimostrazione da parte della consorella Antonia di uso del telaio per stoffe \ntrasferimento a Falcade (hotel Stella Alpina) per il pranzo \nore 16\,30 – 17\,00 saluti di commiato non è previsto lo scambio dei doni \ncosto del pranzo 50\,00 euro \ntermine iscrizioni il 16 giugno \n3493828254 Rosangela (Capitanio) \n 
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LOCATION:AGORDO (BELLUNO)
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SUMMARY:XVII Convivio - ORDINE DELL'AMARENA E DEL NEBBIOLO
DESCRIPTION:Siete tutti invitati al nostro evento. \nIl programma dettagliato dell’evento ed il menù proposto lo potrete scaricare al link pubblicato di seguito. \nVi aspettiamo numerosi \nSCARICA QUI IL PROGRAMMA DETTAGLIATO DELL’EVENTO ED IL MENU’
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LOCATION:SIZZANO (NOVARA)\, Piazza Prone\, SIZZANO\, NOVARA
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SUMMARY:LA TORNATA 2025 - CONSIGLIO GRANDE DELLA CREDENZA VINICOLA DI CALUSO E DEL CANAVESE
DESCRIPTION:Con grande piacere ed onore Vi inviamo\, in allegato alla presente\,  l’invito ed  il programma del nostro Plenum e del rituale Convivio che si terrà presso il Castello Benso di Mercenasco.  \nIl contributo di partecipazione previsto per i nostri soci e ospiti è di 65 €\, a parziale recupero dei costi globali\, ma riteniamo che per dovere di ospitalità e per ringraziarVi di essere con noi nella più bella giornata dell’anno\, abbiamo stabilito che la Vs quota di partecipazione come Confraternita sia di € 55 procapite. \nIn caso di conferma Vi preghiamo di comunicarci la Vs adesione il prima possibile\, precisando che i posti a tavola sono limitati. \n  \nPrenotare entro il 31 maggio 2025 \nVersando l’importo mediante bonifico bancario \n intestato a Credenza Vinicola di \nCaluso causale “Tornata di Primavera” \nBANCA D’ALBA (agenzia di Caluso Via Roma 12) \nIBAN IT02B0853030210000000060330 \n  \nCon i nostri più fraterni saluti \nPer Il Consiglio Direttivo \n   Enrico GRUNER \n Console Credendario \n  \nScarica programma dettagliato dell’evento.
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LOCATION:MERCENASCO (TORINO)
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SUMMARY:INCONTRO IN FRANCIACORTA 2025 - CIRCOLO ENOGASTRONOMICO LOMBARDO "LA FRANCIACORTA"
DESCRIPTION:Siete tutti invitati al nostro evento “INCONTRO IN FRANCIACORTA ”. \nSiamo molto onorati di annunciarVi che la XXXII a edizione avrà luogo con il seguente programma: \nore 09.00 Ritrovo per piccola colazione presso la Sala Pianoforte del Comune di Rovato Via Lamarmora 7.\nore 09:30 Saluto delle Autorità\, Relazioni sulla Franciacorta e le sue eccellenze enogastronomiche. Chiamata delle Confraternite\, con i paludamenti\, per lo scambio dei doni.\nore 11.00 Visita in gruppi alla Cantina Contadi Castaldi Via Colzano 32 Adro BS – tel. 030/7450126 – www.contadicastaldi.it e degustazione finale di 2 tipologie di Franciacorta.\nore 13.00 Pranzo presso il Ristorante Borgo Santa Giulia Via Brescia 3a Timoline di Cortefranca BS – tel. 030/9828348 – borgosantagiulia.it. \nSicuri di rivedere in Franciacorta\, per questa gioiosa giornata\, tanti Amici\, Vi chiediamo di voler\, cortesemente\, confermare la Vs. gradita presenza entro e non oltre il 31 Maggio 2025\, ai seguenti\nrecapiti telefonici:\nMargherita (Segretaria) 389 – 6849897\nRoberta (Probiviro) 349 – 3155923 \nCome da consolidata tradizione\, alla fine del convivio verrà omaggiata\, a tutti i partecipanti\, una bottiglia di “Franciacorta” DOCG offerta dalle Cantine del territorio.\nI posti disponibili sono limitati ad un massimo di 140 persone.\nLa quota di partecipazione è di euro 70. \nMenù del giorno \nAntipasti\nFinissima di manzo marinato\, mix di semi tostati e mele in agrodolce\nGratin alle erbette\nScrigno di sfoglia alla formaggella del Lago d’Iseo\nSalame Franciacorta\, speck e formaggella della valle \nPrimi\nRisotto al Franciacorta brut con croccante di basilico\nFusilli al ferretto con ragù di carne alla bresciana e polvere di grana \nSecondi\nManzo all’olio di Rovato con polenta bramata\nTagliata alla Robespierre con patate al forno \nTorta Chantilly\nCaffè\nFranciacorta Brut a tutto pasto\nCurtefranca Rosso\nAcqua minerale trattata naturale e gasata \nScarica qui il programma dettagliato dell’evento e il menù
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LOCATION:ROVATO (BRESCIA)\, Via Lamarmora 7\, ROVATO\, BRESCIA\, Italy
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SUMMARY:I° Convivio - CONFRATERNITA DEL TORTELLINO DI VALEGGIO SUL MINCIO
DESCRIPTION: 1° Convivio della Confraternita del Tortellino di Valeggio sul Mincio \nVenerdì 6 giugno 2025 \nBorghetto sul Mincio \nProgramma \n-ore 18.15 arrivo dei partecipanti presso Borghetto \n-ore 18.30 Santa Messa presso la chiesa di San Marco a Borghetto \n-ore 19.30 sfilata delle confraternite presenti e arrivo al ristorante Gatto Moro \n-ore 20.00 saluto dei presidenti delle confraternite e delle autorità \n(non è previsto lo scambio di doni) \n\nCena con le specialità locali: il costo è di 45 euro (la cena si paga sul posto)\n\n  \nPer info e iscrizioni \nRistorante Gatto Moro  045 2247747 \nConfraternita del tortellino di Valeggio s/M:  confraternita.tortellinovsm@gmail.com \n  \n  \nA TAVOLA \nAntipasto    \nIl pollo dei Gonzaga (fresca insalatina di pollo cotto a bassa temperatura\, servito con verdurine croccanti e vinaigrette alla senape antica). \n  \nPrimi \nIl Gattortello (tortello dedicato alla misteriosa figura del Gatto Moro\, spia italiana al servizio degli austriaci. Nero al carbone vegetale\, come il suo nome in codice\, ripieno di patate e bacon croccante\, servito con burro aromatico alla menta). \n  \nLa tradizione (il vero tortellino di Valeggio ripieno di carne brasata e servito con burro e salvia) \n  \nSecondo \nDelizia Ducale (la trota in carpione servita con polenta e verdurine in agrodolce). \n  \nDolce \nSorbetto al limone con polvere di liquirizia \n  \nAcqua\, vino e caffè \n  \n       Confraternita del Tortellino di Valeggio sul Mincio \nFondata nel 2024
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SUMMARY:CONVIVIO 2025 - SOVRANO ORDINE DEI CAVALIERI DELLA GRAPPA E DEL TOMINO
DESCRIPTION:Siete tutti invitati al nostro  XLII CONVIVIO della SERRA. \nL’appuntamento per il Convivio della Serra è per domenica 1 Giugno 2025\nIl programma della giornata prevede lo svolgimento dell’incontro e il successivo banchetto presso Il Ristorante “Al Cantun “ -via Lago 7 – Candia C.se ( 011/9834540 – www.alcantun.it) \nore 10\,30 Ritrovo delle Confraternite con aperitivo di benvenuto nell’area antistante il ristorante con l’incantevole e suggestiva atmosfera fornita dal panorama lacustre. \nore 11\,15 -Chiamata delle Confraternite\n-Insediamento dei Priori per l’anno 2025\n-Il lago di Candia \nOre 12\,30 Inizio dei lavori conviviali \nQuota di partecipazione 50\,00 Euro pro capite tutto compreso.\nPrenotazioni rigorosamente entro il giorno 23 Maggio 2025 telefonando a Revel Chion\nAlessandro tel. 339 8543607 o preferibilmente inviando mail a info@cavalieridellagrappaedeltomino.it \n  \nMenù\nAperitivo di benvenuto con Prosecco ed analcolici offerto dal priore Piero Roccati \nAntipasto : Attraversando il Piemonte \nPrimi : Lasagnetta con asparagi e Castelmagno\nTajarin con ragù di salsiccia di Bra in bianco \nSecondo: Filetto di salmerino di sorgente gratinato al forno con patate e zucchine \nDolce : Torta classica “ XLII ConvIvIo “ \nCaffè con accurata scelta di grappe \nVini : Erbaluce di Caluso Fiordighiaccio\nDolcetto d’Alba\nSpumante Brut e Moscato d’Asti \n  \nScarica qui il programma dettagliato dell’evento
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LOCATION:CANDIA CANAVESE (TORINO)\, Via Lago 7 c/o Ristorante “Al Cantun “\, CANDIA CANAVESE\, TORINO\, Italy
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SUMMARY:INTERCAPITOLO ASSOCIAZIONI GENOVESI
DESCRIPTION:Cari amici\,\nGLI ORTI DI CARIGNANO E L’ASSOCIAZIONE ENOGASTRONOMICA DEL GENOVESATO E DELL’OLTREGIOGO OBERTENGO\, sodalizi genovesi iscritti alla FICE (Federazione Italiana Circoli Enogastronomici) organizzano per il 25 maggio\, domenica il loro primo Capitolo\, aperto a tutti: Confraternite (iscritte o meno alla FICE)\, amici\, simpatizzanti\, amici\ndi amici…\nL’incontro conviviale si terrà all’Antica Osteria della Castagna\, il regno dell’amico Giorgio Bove\, noto ristoratore genovese. La sua cucina\, un punto di riferimento in città\, è specializzata in\npiatti della cucina ligure e pesce. \nLo spartito del pranzo sarà il seguente: \n• Cuculli e panissette\n• Antipasti misti di mare\n• Troffiette nere al ragout di polpo\n• Lasagne alla Portofino (pesto)\n• Frittura mista di pesce\n• Dessert e Caffè\nIl tutto bagnato da vino bianco GAVI docg. \nIl costo è fissato in euro 55.\nL’appuntamento sarà direttamente al ristorante\, che si trova in via Romana della Castagna\, 20r\, a Genova Quarto. Tel. 010 3990265.\nÈ necessaria la prenotazione entro e non oltre le ore 12 del 22 maggio 2025. \nÈ possibile\nprenotarsi chiamando Renato Bino\, 347 6414928\, oppure Remo Viazzi\, 329 2721118 (pomeriggio). \nCi auguriamo che possiate intervenire numerosi al nostro primo intercapitolo. Vi aspettiamo! \n  \nScarica qui il programma dettagliato dell’evento
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LOCATION:GENOVA QUARTO\, via Romana della Castagna\, 20r\,\, GENOVA QUARTO\, LIGURIA\, Italy
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SUMMARY:2° SIMPOSIO DI PRIMAVERA - CONFRATERNITA DEL BONCUCIAR e CONFRATERNITA DEL LESSO E DELLA PEARA'
DESCRIPTION:Siete tutti invitati al nostro evento che si terrà DOMENICA 25 MAGGIO presso la suggestiva cornice di CASTELVECCHIO di Verona\, Circolo Ufficiali a Verona. \nPROGRAMMA:\n– Ore 10.30: arrivo dei partecipanti presso il parcheggio Arsenale Verona; \n– Ore 11.15: Santa Messa presso la basilica San Lorenzo- Corso Cavour 28; \n-Ore 11.45: sfilata delle confraternite presenti e arrivo a Castelvecchio; \n– Ore 12.15: Saluto dei presidenti delle confraternite e delle autorità;\n-Investitura nuovi soci; non è previsto lo scambio di doni; \n-Pranzo con le specialità del territorio. \nIL COSTO DEL PRANZO E’ 50 EURO (il pranzo si paga sul posto) \nPer info e iscrizioni:\nBoncuciar- 3760052994/ Vicepresidente@boncuciar.it\nLesso con la Pearà- 0458004824/ info@confraternitadellessoedellapeara.it \n  \nSpecialità del territorio\nA TAVOLA \nPER COMINCIARE\nAperitivo in giardino sotto alle mura\, con giardiniera\, salumi e formaggi della Lessinia \nA SEGUIRE NELLA TRADIZIONE\n-Pasta e fagioli alla veronese\n-Pastissada di Re Teodorico con polentina\n-Monte veronese stagionato \nDOLCEZZE VERONESI\nSfogliatine tipiche di Villafranca con crema e Diplomatico \nACQUA\nCAFFE’ \nVINI\nEquipe 5 metodo classico\nSoave docg\nValpolicella superiore\nCorvina\nAmarone\nRecioto di Soave \n  \nScarica qui il programma dettagliato dell’evento
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SUMMARY:SECONDO CONVIVIO - SODALIZIO PER IL RISO DAL MONVISO AL DELTA DEL PO
DESCRIPTION:Carissimi Confratelli\, \nè con gioia ed entusiasmo che anche quest’anno abbiamo organizzato un progetto dal titolo”Il Prato da conoscere\,scoprire\,sentire\,gustare”dedicato alle erbette spontanee.E’ stato accolto dall’Istituto Comprensivo Franco Maria Ricci di Fontanellato e rivolto alla scuola primaria di Fontevivo. \nQuesto progetto è stato possibile grazie alla collaborazione della Confraternita delle Erbette e Pissota\,hanno collaborando offrendo alcune  materie prime per realizzare il laboratorio di gusto\,le Confraternite degli Ossi de Porco e champagne con l’Azienda Ricco’ di Isola della Scala mettendo a disposizoione un ottimo vialone nano\, La Confraternita della Nocciola Tonda Gentile di Langa necessaria per preparare un ottimo gelato. \nNoi crediamo che le Conffraternite enogastronomiche rappresentino un potenziale enorme per trasmettere cultura\, tradizioni\, storia dei nostri territori che altrimenti andrebbero perduti. \nL’energia che permette di realizzare volontariamente tutto ciò è alimentata dall’amicizia che accomuna i circoli. \nAnche quest’anno uniamo al convivio un evento culturale. Ecco che per celebrare adeguatamente il Prato proponiamo la visita alla Mostra “Flora. \nL’incanto dei Fiori nell’arte italiana dal Novecento ad oggi”\, ospitata nella Villa dei Capolavori\, sede della Fondazione Magnani-Rocca.La Villa è circondata da da dodici ettari di parco restaurato per l’occasione dove poter ammirare alberi monumentali\, un biolago\,e provare una esperienza multisensoriale del nuovo giardino contemporaneo ispirato al New Perennial Movemen i cui visitatori saranno avvolti da un’esplosione di colori e profumi. \nPROGRAMMA DELLA GIORNATA \nOre 9.30/10.00 Ritrovo a Mamiano di Traversetolo (PR) sede della Fondazione Magnani-Rocca\, dove si costituiranno due gruppi di 25 persone  che visiteranno sia la Mostra che il Parco accompagnati da una guida. Siamo costretti ad accettare solo i primi 50 prenotati al costo di 10 euro cadauno (prezzo ridotto solo per il nostro evento) \nLa fondazione dispone di ampio parcheggi o \nOre 11.30 Trasferimento alla trattoria “FOPLA” località Specchio Strada di Specchio \,211. \nOre 13.00  Accoglienza e sistemazione ai tavoli. \nscarica il programma completo della giornata e il menu’
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LOCATION:Mamiano di Traversetolo (PARMA)
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SUMMARY:CONVIVIO 2025 - CONFRATERNITA DEL RIS IN CAGNUN CUL PERSIC
DESCRIPTION:Siete tutti invitati al terzo convivio della nostra confraternita. \nProgramma della giornata \nIl Terzo Convivio della Confraternita del Ris in Cagnun cul Persic si terrà presso il Castello di Masnago Via Cola di Rienzo\, 21100 Varese. \nParcheggi disponibili in Via Monguelfo e in Via Francesco Crispi\, ingresso al parco del Castello di Masnago in Via Monguelfo. \nOre 10:00 Ritrovo presso il cortile interno del Castello di Masnago   \n               Apertura al pubblico\, arrivo e registrazione dei partecipanti \n               Sarà offerta agli ospiti una colazione dolce e salata. \nOre 10:30 Apertura dei lavori presso la Sala Conferenze del Castello di Masnago\, benvenuto del Sindaco di Varese e del Gran Maestro della         Confraternita. \nOre 10:40 Presentazione delle Confraternite Ospiti e scambio dei doni. \nOre 11:20 Presentazione degli Aspiranti Confratelli. \nOre 11:30 Inizio della visita guidata della collezione permanente del Museo di Arte Moderna e Contemporanea del Castello di Masnago. \nOre 12.30 Termine della visita guidata e della parte pubblica\, trasferimento al ristorante Trattoria Maran Via Ettore Ponti\, 63\, 21100 Calcinate del Pesce\, Varese. \nOre 13:00 – Inizio della parte privata al ristorante Trattoria Maran.  \n  \nPer prenotazioni: risincagnunculpersic@gmail.com \nwhatsapp +393484417943 \n  \nIndicare cortesemente numero dei partecipanti\, nominativi e Confraternita d’apparenza. \nQuota di partecipazione € 60\,00 a persona. \nChiusura prenotazioni\, salvo disponibilità\, entro lunedì 19 maggio. \n  \nMenu’ \nA N T I P A S T I N O  V E L O C E\nI N S A L A T I N A D I F A R R O \, M E N T U C C I A F R E S C A E S A N D R A M A R I N A T A\nT A R T A R E D I A V O C A D O E M E L A V E R D E C O N F O N D U T A D I Z O L A D I C A P R A D E L L A M A R T I C A\nM I N I P A N Z A N E L L A C O N L A C A R P A A F F U M I C A T A \nS O R P R E S A  D A L  L A G O\nR A V I O L A C C I O D I L U C C I O F A T T O A M A N O C O N B U R R O \, S A L V I A E P A R M I G I A N O R E G G I A N O 3 6 M E S I B I S C O T T O C R O C C A N T E D I A N G U I L L A \nP E R  F A R E  L A  B O C C A  B U O N A\nM I S T O D I F O R M A G G I D I C A P R A D E L L A M A R T I C A C O N M I E L E V A R E S I N O M O S T A R D A D I Z U C C A F A T T A I N C A S A \nI L  G R A N  P I A T T O  D E L L A  C O N F R A T E R N I T A\nI L R I S I N C A G N U N C U I G Ò B I T T\nI L R I S O I N C A G N O N E C O N F I L E T T I D I G O B B I N O ( P E R S I C O S O L E ) D O R A T I \, C O N R I S O B O N I : P I C C O L O P R O D U T T O R E \, C A R N A R O L I 1 0 0 % I T A L I A N O \nP E R  F I N I R E  I N  D O L C E Z Z A\nL E P E S C H E D I M O N A T E C O N L A P A N N A M O N T A T A \nB I R B E T T A L A N G H E R O S A T O D . O . C . E R E D I C A N O N I C A 1 3 % V O L\n( M E M B R O D E L L A C O N F R A T E R N I T A D E L L A N O C C I O L A T O N D A G E N T I L E D I L A N G A )\nA C Q U A\nC A F F È \n  \nScarica qui il programma dettagliato dell’evento ed il menù
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LOCATION:VARESE\, VARESE\, VARESE
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SUMMARY:CONVIVIO 2025 - IMPERIAL CASTELLANIA DI SUAVIA
DESCRIPTION:Siete tutti invitati alla 52° Festa dell’Imperial Castellania di Suavia e del Vino Soave a Soave il 18 Maggio 2025 \nPROGRAMMA\nore 10.00 Incontro e un “Soave Benvenuto” a Confraternite\, Autorità ed Amici presso la sede storica della Cantina Pieropan (1890)\, Via Camuzzoni 3 – Soave\nore 10.30 Corteo Storico al Palazzo del Capitano Sede Municipale\, Via Camuzzoni\nore 10.40 Momento storico-culturale “650 anni delle mura scaligere del castello di Soave”\, relatore lo storico Ernesto Santi\nore 11.00 Cerimonia di Investitura di Nobili Castellane e Capitani Spadarini\nore 13.00 Tradizionale banchetto bagnato con il nostro dorato nettare. Presso il ristorante Relais Loc. Villabella di San Bonifacio (tel. 045 610 1777)\nore 16.00 Il nostro grazie e l’arrivederci all’anno 2026 \nLe prenotazioni si ricevono entro entro mercoledì 14 maggio telefonando ai numeri 349 6696166 / 328 5930018\nLa quota di partecipazione è di € 45\,00\nE’ previsto lo scambio doni \nSpartito\nAperitivo di Benvenuto \nVarietà di canapès\, fantasie di Voul-au-vent\, olive ascolane\, mini quiques\, arancine di riso\, mozzarelline panate\, croquette di patate\, triangoli di pizza\, pan brioche varie\, tartine varie\, caprese al bicchiere\, crudo di Parma DOP tagliato a vista Berkel\, gamberetti in salsa rosa\, polentina morbida & funghi \nAl tavolo\nVialone Nano mantecato ai Piselli Verdi di Colognola ai Colli\n***\nRotolo di vitello ripieno di verdure\, salsa al Recioto\,\npurea di patate & Caponata\n***\nCheeseCake ai frutti di bosco\n***\nCaffè\nVini a cura del Consorzio del Soave e della Strada del Vino Soave:\nSoave Classico DOC\, Soave Classico Superiore DOCG\, Recioto di Soave DOCG \nScarica qui il programma dettagliato dell’evento e il menù
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LOCATION:SOAVE (VERONA)\, C/O Cantina Pieropan \, Via Giacomo Matteotti\, SOAVE\, VERONA
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SUMMARY:CONVIVIO 2025 - CONFRATERNITA SANBAJON E DIJ NOASET
DESCRIPTION:Carissime/i confraternite \, consociazioni \,accademie \,circoli\, consorelle \,confratelli e amici \, è con grande piacere che\nLA CONFRATERNITA DEL SANBAJON E DJI NOASET DI CHIVASSO È lieta di invitarVi a partecipare Domenica 18 Maggio 2025 alla TORNATA ANNUALE  giunta quest’anno al 43° anno di fondazione. \nIl programma che abbiamo stilato è ricco di storia delle colline sul confine tra  Canavese e Vercellese: parliamo del castello di Moncrivello \nIl castello di Moncrivello\, è molto antico: si sa che nel XIII secolo disponeva di una rocca fortificata . Poi il castello passò\, di mano in mano\, per discendenza femminile di casa Savoia sino al 1972 quando venne acquistato dall’ attuale proprietario  che lo trasformò in dimora privata e viene utilizzato per iniziative ed eventi culturali . \nInteramente riarredato dalla attuale proprietaria\, è aperto al pubblico se non su richiesta di Associazioni culturali che desiderano fare conoscere il territorio e le sue potenzialità. \nLa visita sarà guidata dalla Dott.sa Elda Viletto \,attuale proprietaria con gruppi non troppo numerosi. \nNell’attesa della vista \,gli altri ospiti \, potranno seguire il dott. Fulvio Piccinino creatore del giardino delle api inserito nella proprietà della Mirbì \,azienda di produzione biologica di mirtilli \,che intratterrà i curiosi  “Storia \,cultura e produzione del Vermouth di Torino: dai vini ippocratici all’eccellenza torinese” \nAl termine delle attività culturali  sono previste\, nel chiostro del castello\, le nuove intronizzazioni \, la chiamata delle Confraternite con i loro paludamenti e lo scambio dei doni. \nAl termine pranzo conviviale nelle sale del castello \nIl parcheggio disponibile presso il castello è limitato a chi ha problemi di mobilità \nL’amministrazione comunale mette a disposizione il campo sportivo per poter parcheggiare. \nLa distanza è di circa 500 mt ( vedi piantina allegata ). \nNel parco del castello sarà presente la ditta agricola Mirbì produttrice mirtilli biologici con tutti i suoi derivati \n  \nIl programma della manifestazione prevede: \n9\,00 – 10\,00 Arrivo delle Confraternite ospiti e colazione di benvenuto \n09\,30  per chi lo desidera visita al castello in piccoli gruppi \n09\,30 Storia \,cultura e produzione del Vermouth di Torino: dai vini ippocratici all’eccellenza torinese \n11\,30 – 12\,00 Nuove intronizzazioni \n12\,00 – 12\,30 Chiamata delle Confraternite e scambio degli omaggi\, \n12\,45 –inizio convivio \n16\,30 circa brindisi di commiato. \n  \n Quota di partecipazione : € 60\,00 pro capite \nLe adesioni dovranno pervenire entro    MERCOLEDI’ 14 maggio 2025   ai seguenti recapiti: \nSussetto Angelo 335 777.3339;  \nSarasso Franca 333 379 3299; \noppure al nostro indirizzo e-mail: sanbajonenoaset@libero.it \n  \nSPARTITO DEI CIBI \nAperitivo \nTagliere dei salumi canavesani \nTagliere dei formaggi tipici  \nCrostini con salam patata \nFrittatine di ajucche \nContarini Blanc de Blanc \n  \n                                 *********** \nPranzo                        \nInsalata di cappone \,carciofini e grana  \nGiardiniera della tradizione canavesana \nTartra’ delle cascine e salsicetta grill \n                  *********** \nCarnaroli mantecato con erbaluce e zabaione salato \n                  *********** \nFiletto di fassona piemontese mugnoli e patate  \n  \nSanbajion e noaset di Chivasso e torcetti di Agliè   \n  \nCaffe  \nVINI \nProsecco Contarini –  \nErbaluce di Caluso Fior di Ghiaccio – \nBarbera Reiss Cascina Christiana \n  \nScarica qui il programma dettagliato dell’evento ed il menù 
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LOCATION:MONCRIVELLO (VERCELLI)\, C/O CASTELLO\, MONCRIVELLO
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SUMMARY:CONVIVIO 2025 - CONFRATERNITA DEL FORMAGGIO PIAVE
DESCRIPTION:La Confraternita del formaggio Piave celebrerà il 15^ anno dalla sua fondazione Sabato 17 maggio 2025.\n\nNel mese di giugno dell’anno 2010 il Formaggio Piave ha ottenuto la Denominazione di Origine Protetta\, massimo riconoscimento di qualità a livello europeo per i prodotti agroalimentari.\nE nell’autunno dello stesso anno è nata la Confraternita del Formaggio Piave D.O.P. con la missione di promuoverne conoscenza e diffusione. Impegno peraltro di massima soddisfazione\, considerando il generale apprezzamento ottenuto in ogni occasione di presentazione e degustazione e alla lunga serie di riconoscimenti nazionali ed internazionali ottenuti nel tempo dal formaggio Piave.\nCosì anche per la nostra Confraternita\, che nel frattempo ha visto crescere il numero di Soci e delle attività\, è giunto il momento di festeggiare i .\nAbbiamo quindi il piacere di invitarvi il prossimo per festeggiare insieme l’anniversario.\n17 maggio 2025\nIl luogo d’incontro è previsto a Feltre\, in piazzale Cambruzzi (retro del Duomo di Feltre) con il seguente programma:\n\n9:30 ore Buffet di benvenuto presso la chiesetta dell’Annunziata\, a fianco del sagrato del Duomo\nSaluto ai partecipanti presso “Officinema”\, nell’adiacente piazza Cambruzzi 10:00\n“Quando il formaggio era veleno: una pagina semisconosciuta della sua storia”\n\n10:30 Investitura nuovi Soci\n\n11:00 relazione del Dr. Giancarlo Andretta\n“A dir formai … no se sbaglia mai” rappresentazione teatrale…butada la cossì…an tochetin a ti… e an tochetin a mi\n\n11:30 l’Associazione Culturale “Gli anfibi spaiati” mette in scena lo spettacolo\nBenedizione a cura dell’Arciprete della Cattedrale di Feltre mons. Angelo Balcon\n\n12:15 Trasferimento alla Birreria Pedavena\n\n12:30 Convivio\n16:00 Arrivederci\nLe gradite conferme sono attese entro il 12 maggio ai seguenti riferimenti:\nFabio Bona\nDaniele Peloso\n335 7507099\n340 8094772\nemail: thefabio51@yahoo.it (Presidente)\nemail: daniele.peloso1@gmail.com (Vicepresidente)\nQuota di partecipazione 45 € p.p.\nSPARTITO DEI CIBI\nantipasti\nTris di formaggi (Piave Mezzano D.O.P. – Pennanera – Comelico) con miele e mostarde al limone\, al lampone e al basilico\n\nprimi piatti\nRisotto con formaggio Piave\, albicocche e rose\nLasagne di crespelle con asparagi\, limone e prosciutto cotto\n\nsecondo piatto\nCoppa di maiale cotta a bassa temperatura con patate al forno\, piselli e menta\ndegustazione Formaggio Piave Selezione Oro D.O.P.\nla boca no la é straca se no la sa da vaca\n\ndessert\nCheesecake di gelato alla ricotta e arancia\n\ncaffè\nSi prega di segnalare all’iscrizione eventuali allergie e/o intolleranze\nProsecco DOCG Brut – Toffoli in abbinamento:\nSolaris fermo – Croda Rossa in abbinamento:\nsgroppino lattebusche al limone\nRosso Pavana – Croda Rossa in abbinamento:\nVerdiso Passito – Toffoli in abbinamento:\nBirra Pedavena\nAcqua\n\nScarica qui il programma dettagliato dell’evento e il menù
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LOCATION:FELTRE (BELLUNO)\, Piazza Maggiore\, FELTRE\, BELLUNO\, Italy
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SUMMARY:CONVIVIO DEL 40° ANNIVERSARIO  - CIRCOLO ENOGASTRONOMICO DELLA ROVERE
DESCRIPTION:Il Circolo Enogastronomico Della Rovere ha il piacere di invitarvi a partecipare al “Convivio del 40° Anniversario” che si terrà Domenica 11 Maggio 2025 a Savona.\nCi troveremo presso il Centro Diocesano dove i nostri Soci serviranno la colazione di benvenuto a base di focaccia\, bianchino\, bibite\, amaretti\, caffè.\nCi riuniremo quindi nella Sala dello stesso Centro dove avremo tre momenti principali :\nbenvenuto e l’intervento delle Autorità del Comune di Savona che ci illustreranno brevemente il progetto “Savona\, candidata a città della Cultura 2027”\, a seguire la tradizionale “Chiamata delle\nConfraternite” e\, infine – scusateci ma è pur sempre il nostro compleanno – un nostro breve intervento per qualche ricordo di come è nato il nostro Circolo.\nAl termine della riunione abbiamo previsto la visita alle Casse lignee della Processione di Savona.\nDovete sapere infatti che\, ogni due anni\, Savona si trasforma in un palcoscenico emozionante per uno degli eventi religiosi più suggestivi d’Italia: la processione del Venerdì Santo\, un’atmosfera carica di storia e tradizione\, dove arte e fede si fondono in un connubio perfetto.\nLa processione è articolata in Poste\, ovvero stazioni scandite dai Capocassa che guidano le quindici Casse lignee portate a spalla dai confratelli portatori. Si tratta di gruppi scultorei pesanti da cinquecento ai milleottocento chilogrammi e rappresentanti i “misteri” della Passione.\nNel corso della nostra breve passeggiata avremo modo di ammirare\, oltre al centro storico di Savona\, alcune di queste quindici Casse che sono dislocate in varie Chiese della città.\nCi saremo quindi\, nel frattempo\, avvicinati\, grazie a questa passeggiata\, alla nostra Sede dove ci attenderanno i Soci delle Brigate di Cucina e di Sala per servirvi il meritato pranzo a base di cucina\nligure di pesce.\nSarà un piacere per noi ospitarvi! \nProgramma della giornata\nOre 10\,30 – Centro Diocesano “Città dei Papi” – Via dei Mille 4\nRitrovo dei partecipanti – Colazione di Benvenuto (focaccia\, bianchino\, bibite\, amaretti\, caffé) \nOre 11 – Riunione presso la Sala del “Centro Diocesano”:\nSavona\, Candidata Città della Cultura 2027\nChiamata delle Confraternite\nIl Della Rovere e i suoi primi 40 anni \nOre 12 – Visita alle Casse lignee della Processione\ne due passi nel centro storico per raggiungere la nostra Sede \nOre 13 – Sede del Circolo – Via Famagosta 4\nPranzo a base di cucina ligure di pesce a cura dei nostri Soci \nOre 16\,30 – Conclusione dei lavori\ne … grazie di essere stati con noi! \nPrenotazioni e altre informazioni\nAl telefono: Roberto Olivero 347 29 82 188\nVia mail: circolodellaroveresv@libero.it\nNon è previsto lo scambio dei Doni. \nSi prega di comunicare eventuali allergie al momento della prenotazione. \nParcheggi\nPer raggiungere la Sede del ritrovo\n(Centro Diocesano “Città dei Papi” – Via dei Mille 4) suggeriamo i parcheggi situati nei seguenti punti della città:\nPiazza Diaz – distante 50 metri dalla Sede del ritrovo\nPiazza Marconi – distante 50 metri\nPiazza del Popolo – distante 400 metri\n(Questi parcheggi sono tutti gratuiti) \n  \nLo Spartito \nPanissa e Frisceu\nAcciughe ripiene alla ligure\nFiletti di sgombro marinati\, con cannellini\nBottoni di rana pescatrice con leggera salsa di pomodoro\nCappon magro *(vedi nota)\nCrumble di canestrelli con marmellata di chinotto e cioccolato bianco\nVini in abbinamento\nChardonnay Brut Spumante – Borgo Maragliano\nLumassina IGP Colline Savonesi\nVermentino DOC Riviera Ligure di Ponente\nPigato DOC Riviera Ligure di Ponente\nBasanotto\n(Liquore d’erbe a base di basilico DOP\, salvia e chinotto di Savona)\n___________________________________\n* Il Cappon Magro\nIl cappon magro era un piatto povero tipico della cucina ligure. Nato in tempi assai remoti\, con lo scopo di riutilizzare i\npesci scartati\, con gli anni si è via via arricchito di ingredienti sempre più pregiati e ricercati. Si tratta della sintesi\nperfetta tra terra e mare: le verdure si alternano a molluschi\, crostacei e alle gallette del marinaio\, un pane secco\nappartenente alla tradizione marinaresca\, un tempo ammollato nell’acqua salata. La salsa verde regala\, infine\, grande\ncremosità e sapidità. \n  \nScarica qui il programma dettagliato della giornata e il menù
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LOCATION:SAVONA\, via Quarda Superiore 1\, Savona\, LIGURIA\, Italy
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SUMMARY:CONVIVIO 2025 - CONFRATERNITA DEL VINO RISO E GORGONZOLA
DESCRIPTION:Siamo lieti di invitarVi al nostro 23° Capitolo annuale che si terrà il prossimo 11 Maggio 2025 sperando di trovare anche quest’anno da parte Vostra gradimento e partecipazione all’amicizia che\nsiamo sempre disponibili ad offrire. Quest’anno ci troveremo a Galliate – Via Varallino presso la chiesa campestre di “San Pietro in Vulpiate” che sorge sui resti di un antico “chiesolino” del 1500\, conosciuto come “Santuario del Varallino” nota per le dieci cappelle laterali (edificate a fine Cinquecento) interamente affrescate e popolate da una sessantina di statue a grandezza naturale. \nPROGRAMMA\nOre 10\,00 – Ritrovo delle confraternite con paludamenti presso la sede del “Gruppo Folliconi” sita dietro la chiesa con colazione di benvenuto con i prodotti del nostro territorio.\nOre 11\,00 – Visita guidata della Chiesa.\nAl termine della visita chiamata delle Confraternite e scambio dei doni.\nOre 12\,30 – Trasferimento al ristorante “Manfredi” – Via Fornaroli 20 – Romentino (NO) per il pranzo.\nOre 16\,30 – Saluti e . . . e buon rientro a casa. \nLa quota di partecipazione è di € 50\,00\nLa conferma della Vostra partecipazione dovrà pervenire entro domenica 4 maggio 2020 –\nBrustia Dino – 3332894739 email dinobrustia@hotmail.it\nAl momento dell’adesione è gradita la segnalazione dei problemi allergenici. \n  \nS P A R T I T O \nProsciutto di Parma 24 mesi riserva\nSalame di Felino e Coppa stagionata (az. Piazza Langhirano)\nPeperoni arrostiti con bagnetto – Carpaccio all’Albese\n* * * *\nRiso Zaccaria con asparago fonduta di taleggio e pane croccante\nRaviolo del Plin con demi glace\n* * *\nReale di vitello con patata schiacciata\n* * * *\nGorgonzola dolce e piccante (Baruffaldi)\nCon cipolla caramellata\n* * * *\nGelato mantecato alla crema con fragole\n* * * *\nCaffè \nVINI\n– Bianco e Nebbiolo\nDelle cantine “Rogiotto” di Boca \n  \nScarica il programma dettagliato dell’evento
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LOCATION:GALLIATE (NOVARA)\, GALLIATE\, NOVARA
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SUMMARY:19° FESTA dei BIGOI al TORCIO - CONFRATERNITA DEI BIGOI AL TORCIO
DESCRIPTION:Siete tutti invitati alla nostra festa. \n  \nSeguirà programma dettagliato
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LOCATION:LIMENA (PADOVA)
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SUMMARY:Fuochi propiziatori per San Giorgio - Compagnia dei Vignaioli e dei Tavernieri della Comunità di Torgiano
DESCRIPTION:Siete tutti invitati al nostro evento. \n  \nSeguirà programma dettagliato
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LOCATION:TORGIANO (PERUGIA)\, “Il Castello di Rosciano” a Torgiano – Loc. Signoria 77/a\, Torgiano\, UMBRIA\, Italy
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SUMMARY:TOUR DELLE ANTICHE OSTERIE DEL DUCATO 2025 - CONFEDERATION EUROPEENNE DES GOURMETS
DESCRIPTION:Con immenso piacere di seguito vi indico il convivio organizzato dalla CONFEDERATION EUROPEENNE DES GOURMETS – “CONSOLATO DI PARMA\, PIACENZA E GUASTALLA” gemellata con la nostra Federazione. \nCarissimi Confrères e Amici simpatizzanti\,\ncon immenso piacere sono ad invitarvi al nostro prossimo Convivio\, che si terrà Sabato 12 Aprile.\nIl Convivio è la tappa 2025 dei nostro “Tour delle Antiche Osterie del Ducato”\, con l’obiettivo di valorizzare ed apprezzare la cucina autentica delle nostre tradizioni. \nPer l’occasione abbiamo scelto la Trattoria Leon D’oro\, situata all’interno dell’antico Palazzo Pallavicino\, noto anche come “Palazzo Vecchio”\, risalente al XV secolo\, affacciato sulla piazza\nprincipale di Zibello.\nEntrando nella locanda ritroveremo subito tutto il calore dell’accoglienza dei locali della bassa\, e degusteremo ricette tipiche che la famiglia Scaglioni\, alla guida del locale dal 1982\, si tramanda da\ngenerazioni.\nPrima di accomodarci per il pranzo la patron di casa\, Rosalba\, ci farà visitare le antiche cantine della trattoria e il piccolo Teatro Pallavicino\, una vera chicca del territorio\, raccontandocene la\nstoria. \nLa nostra giornata inizierà alle ore 10.00 a San Secondo con la visita al MUSEO AGORÀ ORSI COPPINI\, un museo d’Arte Olearia allestito in un ex-caseificio dell’800 per la produzione del parmigiano reggiano\, recuperato brillantemente con restauro conservativo.\nAl termine della visita ci accomoderemo per una degustazione guidata di olio. \nIl prezzo del Convivio è fissato in € 55.00\nPer info e prenotazioni: consolato.ducato@cegourmet.eu\nMonia 327.562.2065\nPier Ugo 347.145.10.30 \nLa prenotazione è obbligatoria e la vostra presenza dovrà essere confermata entro il 05/04 (salvo\nesaurimento posti). Si prega inoltre di comunicare eventuali allergie.\nSperando di aver fatto cosa gradita\, rimango a disposizione per eventuali necessità. \n  \nScarica qui il programma completo dell’evento \n 
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LOCATION:SAN SECONDO PARMENSE (PARMA)\, Piazza Mazzini 12\, SAN SECONDO PARMENSE\, PARMA\, 43017\, Italia
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SUMMARY:CONVIVIO 2025 - CONFRATERNITA DEL GORGONZOLA DI CAMERI
DESCRIPTION:La Confraternita del Gorgonzola di Cameri è lieta di invitarVi a partecipare al 23° CONVIVIO che si terrà Domenica 06 Aprile 2025. \nAnche quest’anno la Confraternita del Gorgonzola di Cameri è lieta di riunire le Confraternite enogastronomiche d’Italia per l’atteso raduno annuale\, un’occasione unica per celebrare il gusto autentico del Gorgonzola e le eccellenze del nostro territorio.\nLa giornata avrà inizio con la tradizionale colazione presso il Salumificio Dessilani\, che ci accoglierà nuovamente nei suoi spazi per offrirci un’esperienza conviviale all’insegna dei sapori locali. Durante la colazione\, i partecipanti potranno degustare i salumi di loro produzione\, in abbinamento al Gorgonzola IGOR e ai vini del nostro territorio.\nGrazie alla generosità di IGOR\, storico simbolo della produzione di gorgonzola\, ogni partecipante riceverà un assaggio delle due varianti \, Gorgonzola Gran Riserva Leonardi e Gorgonzola piccante\, per proseguire anche a casa la degustazione di questo straordinario formaggio.\nA suggellare questa celebrazione del gusto\, la cantina Vigneti Valle Roncati \, ambasciatrice della tradizione vinicola locale\, omaggerà ogni confraternita partecipante con una bottiglia dei suoi vini\, accompagnata da un dono del Salumificio Dessilani.\nQueste tre aziende\, che rappresentano al meglio la tradizione enogastronomica del nostro territorio\, saranno anche quest’anno al nostro fi anco per rendere questa giornata un momento di condivisione\, amicizia e passio ne per il buon cibo.\nIl Convivio proseguirà con il pranzo presso il Ristorante “Farese” dove potremo degustare piatti tipici del territorio novarese con un menù che saprà valorizzare al meglio il gorgonzola.\nVi aspettiamo per celebrare insieme i gusti inconfondibili del nostro territorio! \n  \nPROGRAMMA DELLA GIORNATA\nORE 9.45/10.00 Ritrovo dei partecipanti e colazione c/o “La Combriccola del Lago” (vedi cartina allegata) \nORE 11.00 Breve relazione sui prodotti tipici presentati dalla Confraternita \nORE 11.30 Intronizzazione nuovi soci \nChiamata delle Confraternite (con paludamenti e scambio dei doni) \nORE 12.30 Trasferimento al Ristorante “Farese” \nORE 13.00 Pranzo \nORE 16.30 Saluti e … buon ritorno a casa \n  \nSpartito dei cibi\nGorgonzola dolce e piccante in purezza\, composta di fichi e zenzero  \nSfogliatina\, patate\, porri e gorgonzola \nTartelletta brisè\, cipolle caramellate\, gorgonzola e speck \nFlan di asparagi\, fonduta al gorgonzola \nMorbido di peperone rosso\, cuore di gorgonzola\, polvere di peperone fumé e cappero croccante \nTartare di manzo\, crumble di fichi\, gorgonzola piccante e riduzione al balsamico \nCaviale di melanzana e lampone su cesto\, in crema al gorgonzola  \nRisotto alla liquirizia e gorgonzola \nCaserecce con crema di carciofi\, gorgonzola e pancetta  \nGuancia di maialino iberico cotto a bassa temperatura\, salsa al miele e gorgonzola\, rösti di patate  \nDolcezze ripiene al gorgonzola: \nCannolo con caramello salato e fondente \nCremoso alle pere \nSacher  \nCaffè e Carrello dei liquori  \nIl pranzo sarà accompagnato da:\nRosso Flo Colline Novaresi d.o.c. – Az. Valle Roncati Briona \nBianco Parcella 40 Colline Novaresi d.o.c. – Az. Valle Roncati Briona \nMoscato d’Asti d.o.c.g. Cantina del parroco – Az. Agr. S.Michele (Neive) \nIl costo del convivio è di euro 50\,00 pro-capite.\nÈ gradita l’adesione entro il 31 marzo 2025.\ncell. 333 7909361 – conf.gorgonzola@gmail.com \n  \nScarica qui il programma dettagliato dell’evento\, il menù e le indicazioni per raggiungerci
URL:https://www.confraternitefice.it/evento/convivio-2025-confraternita-del-gorgonzola-di-cameri/
LOCATION:FARA NOVARESE (NOVARA)\, FARA NOVARESE\, NOVARA\, 28073
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SUMMARY:CENA DEL RE DELLA TAVOLA 2025 - AED ABTM – Associazione Esperti Degustatori di Aceto Balsamico Tradizionale di Modena
DESCRIPTION:L’ AED ABTM – Associazione Esperti Degustatori di Aceto Balsamico Tradizionale di Modena\, è lieta di invitarVi alla CENA DEL RE DELLA TAVOLA 2025 che si terrà Venerdì 4 Aprile ore 19.45 presso il Ristorante “80° MIGLIO ” – Via Emilia Ovest 802 – 059 827496 \nCosto a persona Euro 40.00 \n\nIl “Re della Tavola”\nI migliori cinque ABTM selezionati nel Palio della Ghirlandina – Città di Modena partecipano di diritto alla gara del “Re della Tavola – Gara di abbinamento gastronomico”.\nUna commissione di “consumatori” eletti\, composta da coloro che sostengono le nostre iniziative\, riunita presso il Ristorante degusterà gli ABTM selezionati in abbinamento gastronomico con il\nmenù espressamente studiato dallo Chef del ristorante.\nAlmeno UN RAPPRESENTANTE per ciascuna confraternita presente verrà inserito nella commissione di “consumatori eletti” del premio\nTutti gli altri potranno comunque pasteggiare abbinando i fantastici due “Balsamici Tradizionali di Modena invecchiati minimo 12 anni ma anche oltre 25 anni per il prodotto Extra Vecchio.\nIl miglior ABTM in abbinamento gastronomico verrà eletto “Re della Tavola” per l’anno in corso e che verrà premiato presso la Fiera di Modena Sala dei 400 sabato 12 Aprile 2025 alle ore 15.30 \n  \nClicca qui per leggere il programma dettagliato dell’evento!
URL:https://www.confraternitefice.it/evento/cena-del-re-della-tavola-2025-aed-abtm-associazione-esperti-degustatori-di-aceto-balsamico-tradizionale-di-modena/
LOCATION:MODENA\, VIA EMILIA OVEST 802 MODENA\, MODENA\, EMILIA ROMAGNA\, Italy
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SUMMARY:LXVIII CAPITOLO - ORDINE DEI MAESTRI COPPIERI DI ALERAMO
DESCRIPTION:Ancora una volta\, nonostante si sia giunti al 68° Capitolo\, riusciremo a svelarti un altro gioiello del Monferrato Casalese: Palazzo Tornielli in Mombello.\nL’origine di questa meravigliosa dimora storica – in alcune fonti citato come Castello – risale al XV secolo\, ma vi sono tratti databili al XIII secolo. Un’ambientazione affascinante e raffinata\,\nsicuramente consona all’evento che ti proponiamo di trascorrere assieme noi.\nQui di seguito\, sono decritti il programma e le liste delle vivande previste nei tre momenti conviviali.\nIn attesa di farlo personalmente\, ti invio l’abbraccio fraterno mio e dell’Ordine tutto\, raccomandandoti di riservare per tempo i posti (che non saranno moltissimi) per te ed i tuoi amici. \n  \nPROGRAMMA DELLA GIORNATA \nore 10\,00 Il ritrovo a Palazzo Tornielli in Mombello Monferrato -L’Accoglienza e il Rinfresco di Benvenuto\nore 10\,30 La Celebrazione del Capitolo “Momenti di Gloria”\nore 11\,15 La Presentazione delle Confraternite\nore 11\,45 La Presentazione dei nuovi Maestri Coppieri\nore 12\,15 Una Discesa nell’Infernot -La Visita e l’Aperitivo\nore 13\,00 Il Convivio \n  \nIl Convivio\nGirello di vitello con salsa tonnata all’antica maniera\nTerrina di carne con verdurine e pistacchio su misticanza all’aceto balsamico al lampone\nFagotto con sorpresa di zucchine\nAgnolotti monferrini al sugo d’arrosto\nRisottino carnaroli alla barbabietola mantecato alla robiola\nBrasato di fassona piemontese accompagnato da quenelle di patate e fagiolini abbracciati al bacon\nBunet \nChardonnay del Piemonte d.o.c. – Az. Tartaglino – Isola d’Asti\nBarbera del Monferrato d.o.c. – Az. Tartaglino – Isola d’Asti\nPiemonte Moscato d.o.c. – Az. Tartaglino – Isola d’Asti \n  \nPer prenotazioni\nfino ad esaurimento dei posti disponibili:\nmail : coppieridialeramo@gmail.com\ntel c/o Fabrizio Giampaoli : +39 337 23 99 50\ntel c/o Ilaria Piccolini : +39 347 04 64 044 \n  \nScarica qui il programma completo dell’evento
URL:https://www.confraternitefice.it/evento/lxviii-capitolo-ordine-dei-maestri-coppieri-di-aleramo/
LOCATION:MONBELLO MONFERRATO (ALESSANDRIA)\, Palazzo Tornielli\, MOMBELLO MONFFERRATO\, ALESSANDRIA
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SUMMARY:PRIMO CONVIVIO - CONFRATERNITA DELLA PICAJA
DESCRIPTION:Carissimi Confratelli\,\nla Confraternita della Picaja è felice ed emozionata nell’ invitare tutti Voi al nostro I° Capitolo che si terrà domenica 30 marzo 2025\nSaranno accolte\, fino ad esaurimento posti\, le adesioni pervenute entro il 15 marzo.\nVi invitiamo a prenotare al più presto e vi aspettiamo numerosi.\nPreghiamo le Spett.li Confraternite di confermare la loro presenza a mezzo email al nostro contatto confraternita.picaja@gmail.com.\nPer eventuali informazioni potrete contattarci ai numeri:\nGran Duca Luigi Calzone – 335 8362384\nMarchese Alberto Anelli – 338 1539333\nConte Andrea Riccò – 338 7730091 \n  \nPROGRAMMA DELLA GIORNATA \nOre 9:30 Ritrovo presso caseificio “IL BATTISTERO” di Serravalle\, uno tra i migliori PARMIGIANO REGGIANO di montagna.\n*I gruppi saranno organizzati secondo l’ordine di arrivo \nOre 12:45 Ritrovo presso la Trattoria “DA GELSY” alla Fopla \nQuota di partecipazione € 60\,00 \nMENÙ\nA Buffet\nProsciutto di Parma 30 mesi\nSalame di Felino\nSpalla cotta di San Secondo (servita calda)\nCicciolata nostrana\nTutto accompagnato con torta fritta\, tipica del Parmense \nA Tavola\nPicaja tipica del territorio con patate arrosto\nCappelletti in zuppiera\nTorte della tradizione Parmense\nTorta della Confraternita \nVini del territorio della Cantina OINOE\nDigestivi e Caffè \nScarica qui il programma dettagliato dell’evento e il menù proposto
URL:https://www.confraternitefice.it/evento/primo-convivio-confraternita-della-picaja/
LOCATION:SERRAVALLE CENO (PARMA)\, c/o CASEIFICIO "IL BATTISTERO"\, SERRAVALLE CENO\, PARMA\, Italy
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SUMMARY:Festa per il 45° compleanno - Circolo Enologico Leoniceno “Colli Berici”
DESCRIPTION:Siete tutti invitati al nostro evento. \nPROGRAMMA DELLA GIORNATA \nORE 8.30 / 9.15      Ritrovo presso Villa Mugna (PALAZZO COMUNALE LONIGO) – Via Castelgiuncoli \nORE 9.00 / 9.30     Colazione \nORE 10.00               Visita guidata all’ottocentesco teatro comunale \nORE 11..00              Santa Messa \nORE 12.15               Pranzo presso il ristorante “LA FRACANZANA” – Via Fracanzana 3 – Montebello Vicentino \n  \nScarica qui il programma dettagliato della giornata
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LOCATION:LONIGO (VICENZA)
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SUMMARY:CONVIVIO 2025 - CONFRATERNITA DEL COTECHINOMAGRO
DESCRIPTION:In occasione dei primi 25 anni di vita conviviale\, la CCM è lieta di invitarVi al Capitolo annuale che si terrà il prossimo 23 marzo 2025 (domenica) per la celebrazione dell’anniversario.\nCI troveremo in uno dei “Borghi più belli d’Italia” sulle prime alture della Valle Versa in Oltrepò Pavese: Golferenzo! Il borgo si trova a 3 km da Santa Maria della Versa e l’arroccamento della chiesa parrocchiale ne domina la valle; negli ultimi anni è stato quasi totalmente rimaneggiato\, evidenziando la struttura edilizia in sasso a vista. Dopo un primo “benvenuto” ai convenuti presso Palazzo Belcredi Belloni (antistante il piazzale della Chiesa)\, saremo nella Sala Consiliare del Comune (g.c.) per una rivisitazione del “Processo al Maiale”\, cui farà seguito il momento conviviale presso l’attiguo Ristorante “Olmo Napoleonico”. Date le dimensioni del Borgo\, i tre “momenti” della giornata sono raggiungibili a piedi dalla sede del parcheggio (non più di 150/200 mt). \nNon è previsto lo scambio dei doni. \nLa Vs. gradita partecipazione è il miglior dono! \nLe gradite conferme sono attese entro il 17 marzo pv\, telefonando al 347-7094287 o via mail a gianni.terzi@libero.it. \nQuota di partecipazione: 45\,00€ p.p. \n  \nProgramma della giornata \nOre 10\,30 – Spuntino di “benvenuto” presso Palazzo Belcredi Belloni\nOre 11\,15 – Presso la Sala Consiliare del Comune di Golferenzo (g.c.) “Processo al maiale” – Rivisitazione\nOre 12\,30 – accettazione dei convenuti presso Ristorante “Olmo Napoleonico”\nOre 13\,00 – inizio della conviviale ed interventi dei sodalizi partecipanti\nOre 16\,00 – conclusione lavori e…Buon rientro! \n  \nSpartito dei cibi\nSelezione di Salumi tradizionali\nCoppa di suino stagionata 18 mesi – Salame della Val Versa\nPancetta con cotenna (30 mesi di stagionatura)\nFlan di Asparagi -insalata russa\nCotechinomagro con Spuma di Zabaione \nRisotto al Cotechinomagro Croccante e Fonduta di Stafforella\nRavioli di Brasato al sugo di Brasato \nGuancia di maiale brasata al Buttafuoco con tortino di patate \nDolce anniversario\nPan di Spagna /Crema Chantilly/ frutta \nAcqua minerale e caffè\nVino rosso : Bonarda dell’Oltrepo Pavese\nVino Bianco: Pinot Nero -Moscato\n“Azienda Agricola Rampuzzi\nPs: in sede di prenotazione si prega di comunicare eventuali allergeni \n  \nScarica qui il programma dettagliato dell’evento
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LOCATION:GOLFERENZO (PAVIA)\, c/o Palazzo Belcredi\, GOLFERENZO\, PAVIA\, Italy
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SUMMARY:2° Intercapitolo delle Confraternite Mantovane-Parmensi - CONFRATERNITA DEGLI AMICI DEL LUADEL
DESCRIPTION:Siete tutti invitati al nostro 2° intercapitolo organizzato assieme alle altre confraternite del territorio. \nPROGRAMMA DELLA GIORNATA \nORE 9\,15 \nRitrovo dei partecipanti presso ECOMUSEO “Terre d’acqua tra Oglio e Po” all’ex centrale termoelettrica a San Matteo d/Chiaviche (Mantova) in Via Trieste 109. \nORE 11\,45 \nTrasferimento a Pomponesco per il convivio presso “CORTE ANVELLA” in via Saletto. \nORE 16\,00 \nArrivederci al prossimo Capitolo \n  \nScarica qui il programma completo dell’evento e il menù proposto
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SUMMARY:CONVIVIO 2025 - CONFRATERNITA DEL BOLLITO E DELLA PERA MADERNASSA
DESCRIPTION:Abbiamo il piacere di invitarVi Domenica 16 marzo 2025 al XXXIX CONVIVIO – Concorso dei Bagnèt \nProgramma della giornata\nOre 10:00\n– Ritrovo presso il Castello Reale di Racconigi (via Francesco Morosini 3\, Racconigi).\nConsegna dei bagnet dei partecipanti al concorso\nVisita guidata al Castello Reale di Racconigi.\nIngresso € 8\,00 a persona da pagarsi direttamente all’ingresso. Le Guide sono invece offerte dalla nostra Confraternita. Fondato intorno all’XI secolo come casaforte nella Marca di Torino\, il castello di Racconigi passò successivamente ai marchesi di Saluzzo e poi ai Savoia. L’originaria struttura fortificata con torri angolari fu trasformata nel corso del XVII secolo: nel 1670\, in concomitanza con l’elevazione del castello a residenza dei Savoia-Carignano\, André Le Nôtre progettò il giardino; nel 1676 Guarino Guarini intraprese una globale ristrutturazione dell’edificio\, mai portata a termine. A partire dal 1755 i lavori furono ripresi dall’architetto Giambattista Borra per volontà del principe Luigi di Savoia-Carignano: a\nquesta fase risalgono i padiglioni sul prospetto principale\, il grande pronao di accesso\, il salone caratterizzato dalla cosiddetta “loggia dei musici”\, la sala di Diana e i gabinetti cinesi. Ma è con l’ascesa al trono di Carlo Alberto\, principe di Carignano\, che la residenza assunse il suo aspetto odierno: nel 1820 il giardiniere tedesco Xavier Kurten ridisegnò gli spazi verdi\, mentre la decorazione e il riallestimento degli interni furono affidati all’architetto Pelagio Palagi\, il cui gusto tra neoclassico ed eclettico è ben rappresentato da un ambiente di singolare fascino come il Gabinetto \nContemporaneamente furono costruiti\, ai margini del parco\, gli edifici di servizio in stile neogotico delle Serre e della Margaria\, destinata alla gestione agricola del territorio di pertinenza del castello. Col trasferimento della capitale da Torino a Firenze (1865) e poi a Roma (1871)\, i reali persero progressivamente interesse per il castello\, almeno sino ai primi anni del XX secolo\, quando il re Vittorio Emanuele III la elesse di nuovo a sede di villeggiatura. Il castello fu acquistato nel 1980 dallo Stato italiano. \nOre 12:15\n– Ritrovo presso la Trattoria da Mosè (Corso Principe di Piemonte 40\,\nRacconigi) dove verrà servito il “Real Bollito Misto di Racconigi” \n  \nMenù \nReal Bollito Misto di Racconigi\nAlbese di Fassona\nAcciughe al verde \nPrimo servizio\n( punta di petto – brut e bun – reale – gallina – cotechino )\ncon verdure\n( cipolline e patate prezzemolate ) \nPasta reale in brodo di bollito \nSecondo servizio\n( cappello del prete – muscolo – lingua – testina – coda )\ncon verdure\n( finocchi e carote ) \nSemifreddo d’Racunis\n(semifreddo al Real biscotto di Racconigi e marmellata alle More di gelso\,\nprodotti De.Co. Racconigi) \nCaffè \nVini\nFallegro di Gianni Gagliardo – La Morra\nRuit Hora di Az. Agr. Cascina Ghiomo – Guarene\nMalvasia di Schierano passita di Az. Agr. Cà Mariuccia – Albugnano \nAdesioni da comunicarsi inderogabilmente entro il giorno 9 marzo 2025 esclusivamente al Ns Tesoriere Sig. Gianfranco Canavese al Cell. 335 7241170.\nQuota di partecipazione € 60\,00 \n  \nScarica qui il programma dettagliato dell’evento
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LOCATION:RACCONIGI (TORINO)\, c/o Castello Reale di Racconigi - via Francesco Morosini 3\, RACCONIGI\, PIEMONTE\, Italy
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