Il giorno 23 FEBBRAIO 2025 presso il DB HOTEL di SOMMACAMPAGNA VERONA si è tenuta l’Assemblea Nazionale FICE 2025, un appuntamento fondamentale per la Federazione Italiana Circoli Enogastronomici. L’incontro ha visto la partecipazione di numerosi confratelli in rappresentanza di 85 Confraternite iscritte, confermando ancora una volta lo spirito di comunità e la voglia di crescita della Federazione.
L’assemblea si è aperta con il saluto del presidente Marco Porzio, che ha sottolineato l’importanza del lavoro svolto nell’ultimo anno e i traguardi raggiunti grazie all’impegno di tutti i circoli. Un momento significativo è stato l’accoglienza delle nuove Confraternite che si sono unite alla FICE, segno tangibile dell’interesse crescente verso la valorizzazione della cultura enogastronomica locale.
Durante la riunione, sono stati affrontati temi centrali per il futuro della Federazione, tra cui nuove strategie di promozione, collaborazioni con enti e istituzioni e il continuo aggiornamento delle attività per i soci.
Un momento istituzionale di grande importanza è stato lo svolgimento delle elezioni per il nuovo Consiglio Direttivo FICE, che ha visto la riconferma di alcuni membri e la nomina di nuove figure, pronte a dare il loro contributo per la crescita della Federazione.
Come di consueto, l’assemblea è stata anche un’occasione per annunciare il Raduno Nazionale FICE 2025, che quest’anno si svolgerà, con la collaborazione del Magistero dei Bruscitti, dal 9 al 12 ottobre 2025 con base a Busto Arsizio (Varese). L’evento sarà un’importante vetrina per la Federazione, e offrirà momenti di confronto, degustazioni e celebrazioni delle tradizioni culinarie dei territori rappresentati.
La giornata si è conclusa in un clima di entusiasmo e condivisione, confermando la volontà di continuare a promuovere la cultura enogastronomica con passione e dedizione. L’Assemblea Nazionale FICE 2025 ha ribadito ancora una volta l’importanza del lavoro collettivo e della collaborazione tra le Confraternite per dare sempre maggiore forza alla Federazione e ai valori che rappresenta.