Con immenso piacere di seguito vi indico il convivio organizzato dalla CONFEDERATION EUROPEENNE DES GOURMETS – “CONSOLATO DI PARMA, PIACENZA E GUASTALLA” gemellata con la nostra Federazione.
Sono ad invitarvi al nostro primo Convivio del 2024, che si terrà Sabato 10 Febbraio, ore 12.30, presso il “Ristorante Torretta” sito in Località Chiavenna Rocchetta, 20 – Lugagnano Val D’Arda (PC).
Con questo Convivio riparte il “Tour delle Antiche Osterie del Ducato”, con l’obiettivo di valorizzare ed apprezzare la cucina autentica delle nostre tradizioni.
Ed è per questo che abbiamo scelto questo locale, immerso tra le morbide e verdeggianti colline della Val Chiavenna, che in passato nasceva come trattoria “dove si vendeva un po’ di tutto” e che
era punto di riferimento per paesani e passanti.
Il locale nel 1981 fu acquistato dagli attuali proprietari che nel tempo lo hanno migliorato dal punto di vista dell’accoglienza, ma hanno conservato le più antiche e genuine ricette. Nel nostro menù, che troverete in allegato. non potevano quindi mancare i loro punti di forza: “tortelli a due code con ricotta e spinaci” e “pisarei e fasò all’antica ricetta piacentina”.
Il prezzo del Convivio è fissato in € 45.00
Per info e prenotazioni: gourmetsdelducato@gmail.com
Monia 327.562.2065
Romano 393.981.5078
Pier Ugo 347.145.10.30
La prenotazione è obbligatoria e la vostra presenza dovrà essere confermata entro il 07/02 (salvo esaurimento posti). Si prega inoltre di comunicare eventuali allergie.
Sperando di aver fatto cosa gradita, rimango a disposizione per eventuali necessità.
