
Siete tutti invitati alla
FESTA DEL XXIII° COMPLEANNO DELLA ANTICA CUNSURTARIJA DAL TAPULON
Il programma sarà così articolato:
Ore 10: Ritrovo presso il “Bar In” – Località Prato delle Gere a Briga Novarese , attiguo al Municipio di Briga Novarese (ampio parcheggio). Ricevimento degli ospiti, ricca colazione, preparata dai volontari del “Bar In”.
Ore 10,30 – Cerimonia ufficiale con i saluti del Presidente della Antica Cunsurtarija dal Tapulon, del Sindaco di Briga Novarese, del Sindaco di Borgomanero e/o di un suo delegato, del rappresentante della FICE (Federazione italiana Confraternite eno gastronomiche) e di altri rappresentanti istituzionali.
Ore 11,15 – Visita guidata all’antica Chiesa di San Tommaso sempre a Briga Novarese (distante poche centinaia di metri, raggiungibile a piedi)
Ore 12,15 – fine della parte istituzionale e trasferimento al ristorante.
Ore 12,30 – arrivo al ristorante “Tre Stelle” (Via Borgomanero n. 185 – Briga Novarese)
Aperitivo a Buffet e sistemazione ai tavoli
Ore 13:00 – inizio pranzo del 23° compleanno nel corso del quale avrà luogo la cerimonia di intronizzazione dei nuovi soci e lo scambio dei doni con le Confraternite presenti.
Ore 16,30 – Chiusura della riunione conviviale.
SPARTITO DEL 23° COMPLEANNO
Al vostro arrivo a buffet l’APERITIVO DELLA CASA
Ai tavoli
Carpaccio di Tonno, Pesce Spada e Salmone affumicati
Affettati assortiti
Insalata russa
Cotechino con lenticchie
Risotto con funghi porcini
Tapulone con le verze e polenta
Polenta e Gorgonzola
Torta Millefoglie
Caffè e Amari
Vini in abbinamento
Bianco Arneis
Rosso Nebbiolo
Spumante Brut e Moscato
Acqua Minerale a Go – Go
Liscia e anche Gassata



