Le trasferte in Calabria alla Confraternita della Pignata di Cariati sono sempre un bellissimo momento culturale, turistico e soprattutto conviviale. Quattro giorni all’insegna dell’amicizia e del buon cibo con eventi veramenti interessanti a partire dalla degustazione di vini presso la Cantina Senatore di Cirò
al Borgo Antico di Crucoli
con la visita al Museo dell’Associazione Donne di Crucoli
dove, nella piazza si sono potuti assaporare molti piatti tipici tra cui la famosa sardella.
E’ seguita la visita al Borgo di Torrevecchia dove il Sindaco Paolo Pignataro ha proposto oltre a piatti tipici del territorio le sue ricottine e le mozzarelline prodotte in diretta.
Altro importante momento la visita all’industria Amarelli a Rossano (con la presenza del proprietario), produttrice di liquerizia dal 1731 e al suo museo, dove, fra i relatori era presente il Vice Presidente dei Borghi d’Italia.
Suggestiva la notte della pignata.
Un incontro a San Fili, con la Confraternita la Quadara ha chiuso l’esperienza calabrese con la presentazione e degustazione dei numerosi prodotti tipici del territorio, soprattutto i fichi, e i racconti delle tradizioni con uno spazio dedicata alle Magare, donne guaritrici.
