A Sizzano, Amarena e Nebbiolo sono stati protagonisti di un incontro europeo di confraternite enogastronomiche, due giorni intensi, ricchi di sapore, cultura e amicizia, che speriamo abbiano lasciato negli ospiti provenienti sia da diverse regioni italiane, sia da Francia, Svizzera, Belgio e Stati Uniti un piacevole ricordo del nostro territorio. L’evento ha rappresentato un’importante vetrina per il nostro paese, dimostrando che anche una piccola comunità può organizzare iniziative di respiro europeo. Ai convenuti si sono fatte scoprire le bellezze storiche, artistiche e gastronomiche del luogo.
Il programma è iniziato il sabato con la visita al Ricetto, preziosa testimonianza della storia medioevale del Borgo, seguita dalla Santa Messa e visita alla Chiesa di San Vittore, che custodisce scavi archeologici paleocristiani, visibili anche attraverso il pavimento in vetro.
Un rinfresco presso la sede dell’Ordine ha preceduto la cena organizzata all’Hostaria Vecchia Sizzano, ristorante apprezzato per i suoi piatti tipici della cucina piemontese e per la torta stratificata all’amarena, ideata dal proprietario in onore della confraternita.
Il giorno successivo, Capitolo Ufficiale, è iniziato con una colazione dolce e salata organizzata nella sede della confraternita, dove si sono anche presentati i sodalizi presenti e svolto lo scambio reciproco dei doni per rafforzare i legami tra le diverse realtà. Oltre a un volume testimonianza dell’Alto Piemonte e a qualche ricettario, l’Ordine ha offerto la consueta bottiglia da collezione di Nebbiolo nella tipologia rosato. L’etichetta del 2026 riporta una foto del Monte Rosa che fa da sfondo ai vigneti delle Colline Novaresi mentre il medaglione a crochet è decorato con amarene e uva.
La comitiva si è poi trasferita al seguito di una 500 d’epoca alla Cantina Ioppa di Romagnano per degustarne i vini e conoscere le tradizioni vitivinicole della regione.
La manifestazione si è conclusa con il pranzo allo storico Ristorante Impero, insignito del riconoscimento BIB Gourmand della guida Michelim. Prima dei saluti finali sono stati sorteggiati tre cesti contenenti prodotti offerti dagli sponsor Ponti spa, Mulino Roccati di Candia e Consorzio del Gorgonzola di Novara.
