RIUNIONE CONFRATERNITE PIEMONTESI – Gennaio 2018
Il giorno 20/01/2018 si sono riuniti nel ristorante “Dei Cacciatori” in frazione Rolandini di Verolengo, i rappresentanti delle Confraternite Piemontesi per programmare le rispettive manifestazioni del 2018.
Ha fatto gli onori di casa il Gran Maestro Roberto Cantamutto della Confratèrnita dël Sanbajon e dij Noasèt di Chivasso.
Dopo il saluto del Presidente della F.I.C.E. Marco PORZIO, e del Sindaco di San Giorgio Canavese presente alla riunione, sono iniziati i lavori.
All’incontro hanno partecipato le seguenti Confraternite: Confraternita del Bollito e della Pera Madernassa, Confraternita del Gorgonzola di Cameri, Cuj dal Lundas, Credenza vinicola di Caluso, Compagnie du S.A.R.T.O., S.A.R.T.O. Portique di Chivasso, Confraternita dla Tripa, Confraternita della Nocciola Gentile di Langa, Confraternita della Bagna Caöda, Confraternita del vino e della panissa, e la Confratèrnita dël Sanbajon e dij Noasèt.
Quasi tutte le Confraternite impedite di partecipare, hanno comunicato le date delle loro manifestazioni, mentre le altre provvederanno a comunicarla direttamente alle Confraternite non appena avranno deliberato la data del rispettivo Capitolo.
Il Presidente Marco Porzio dà il benvenuto alla Confraternita del Vino e Panissa di Vercelli, che da quest’anno si è riscritta alla nostra Federazione e ne siamo molto orgogliosi. Tale Confraternita e rappresentata alla riunione dal Confratello Pino Ferraris
Il calendario delle rispettive manifestazioni riferito dalle Confraternite e dalle Associazioni Enogastronomiche per l’anno 2018 è il seguente:
21 gennaio 2018: Antica Cunsurtarija dal Tapulon di Borgomanero, che ha comunicato anche la data del prossimo anno 20/01/2019 25 febbraio 2018:
Assemblea annuale della F.I.C.E. con la presentazione del bilancio 2017, che si terrà a Verona.
18 marzo 2018: Confraternita del Bollito e della Pera Madernassa di Guarene,
25 marzo 2018: Sovrano Ordine dei Cavalieri della Grappa e del Tomino di Chiaverano,
8 aprile 2018: Confraternita del Gorgonzola di Cameri,
28 aprile 2018: Confraternita del vino, riso e gorgonzola di Novara,
20 maggio 2018: Cuj dal Lundas di Vercelli,
27 maggio 2018: Confratèrnita dël Sanbajon e dij Noasèt di Chivasso,
giugno 2018: Credenza vinicola di Caluso e del Canavese (in data da definire),
23-24-25 giu.2018: Ordine dell’Amarena e del nebbiolo di Sizzano,
13 agosto 2018: Compagnie du S.A.R.T.O. Comunità Alpina a Bardonecchia in occasione della festa di S. Ippolito,
16 settembre 2018: Confraternita della Nocciola “Tonda Gentile” di Langa di Cortemilia,
22 o 29 sett. 2018: Compagnie du S.A.R.T.O. Portique di Chivasso – Frairie Magistrale
4-5-6-7 ottobre 2018: Raduno annuale della F.I.C.E.
7 ottobre 2018: Confraternita della Salciccia di Bra,
7 ottobre 2018: Confraternita Cavalieri di San Guido d’Acquosana,
14 ottobre 2018: Confraternita dla Tripa di Moncalieri,
21 ottobre 2018: Confraternita della Bagna Caöda di Faule,
21 ottobre 2018: Accademia della Castagna Bianca – Studium Monregalensis Castanae di Mondovì,
11 novembre 2018: Gran Bollito della Confraternita del Bollito e della Pera Madernassa di Guarene, oltre all’evento con la partecipazione delle scuole alberghiere di Piemonte e Liguria,
18 novembre 2018: Confraternita del Vino e Panissa di Vercelli,
2 dicembre 2018: Consociazione Helicensis Fabula di Borgo San Dalmazzo.
12 o 19 genn. 2019: Riunione annuale Confraternite del Piemonte per la definizione del calendario delle manifestazioni organizzato dalla Confratèrnita dël Sanbajon e dij Noasèt di Chivasso,
Alla riunione oltre al rappresentante della Credenza Vinicola di Caluso è presente il Sindaco di San Giorgio Canavese ed il Presidente dell’associazione Piattella Canavesana di Cortereggio (è un tipo di fagiolo), a cui viene data la parola, che comunicano che il 12 ed il 13 maggio 2018 organizzano il 4° mercato della terra e delle biodiversità che ha per titolo AUTOCTONA 2018. Il loro intervento ha lo scopo di avere una collaborazione ed una presenza a tale evento delle Confraternite Italiane. Il nostro Presidente Marco Porzio approfondirà l’argomento con tali interlocutori.
La Confraternita dla Tripa segnala che nei prossimi due venerdì verrà preparata una cena esclusivamente a base di trippa presso un ristorante di San Sebastiano da Po (frazione Saronsella), nel chivassese.
Come già messo nel calendario sopra riportato, il Presidente Marco Porzio ricorda che dal 4 al 7 ottobre 2018 si svolgerà il Raduno Nazionale della F.I.C.E., opportunità quindi particolarmente importante per ritrovarsi con Confraternite che rappresentano l’intero territorio nazionale.
Il Presidente Porzio ha anche colto l’occasione dell’incontro per rivolgere un caloroso invito ai presenti di partecipare all’assemblea della F.I.C.E. che si terrà a Verona domenica 25 febbraio 2018 e qualora impediti attivarsi per delegare persona di loro fiducia. Come consuetudine al termine della riunione ai Rappresentanti delle Confraternite è stato servito un ottimo pranzo tipicamente “Piemontese” preparato con raffinatezza dai Titolari del Ristorante “Dei Cacciatori” .
