CIRCOLO ENOLOGICO LEONICENO “COLLI BERICI”

Fautori della nascita del Circolo Enologico un gruppo di amici che era solito incontrarsi nella suggestiva e vivace piazza Garibaldi di Lonigo, cittadina di oltre 16.000 abitanti in provincia di Vicenza, e tra un caffè, un bicchiere di vino e le irrinunciabili discussioni di politica, si fece largo l’ipotesi di valorizzare il vino del territorio, in un momento in cui si sentiva ancora poco parlare di qualità e le aziende puntavano soprattutto sulla quantità.

Ben presto l’idea si concretizzò e il 26 febbraio 1980 il gruppo di amici si recò presso un notaio di Lonigo e pose le basi della nuova associazione, che fu chiamata Circolo Enologico Leoniceno “Colli Berici”.

Scopo principale del Circolo, si legge nell’atto di fondazione, iniziare a far conoscere i vini del territorio, in particolare quelli autoctoni, ma anche riscoprire antiche tradizioni culinarie che stavano scomparendo e imparare ad abbinare queste deliziose pietanze con i vini capaci di esaltarne le peculiarità.

Il Circolo sempre attivo e vivace continua a promuovere incontri per attrarre nuovi associati e continuare così l’opera di valorizzazione del territorio.