Più di dieci i Circoli enogastronomici, provenienti da nord a sud, che ieri ci hanno omaggiato della loro presenza per la cerimonia di Battesimo de “La Compagnia del Limone”.
Una giornata intensa, ricca di conoscenze, nuove scoperte in cui Rocca Imperiale è stata protagonista insieme al suo limone, alla sua storia, alle nostre radici.
Nasciamo per tramandare e valorizzare la conoscenza di un prodotto che per ogni Rocchese è sinonimo di salute e prosperità, lo faremo scambiando esperienze con tutti gli affiliati della Federazione Italiana Circoli Enogastronomici e accogliendo chiunque possa essere attratto dai nostri profumi e dai nastri sapori.
Oggi riviviamo grazie alle foto e alle testimonianze di affetto che stanno arrivando i momenti più significativi della giornata e in ognuno ci accorgiamo che è viva la passione rocchese per la cultura, per la semplicità e per l’aggregazione.
È tempo di ringraziamenti e ci sembra doveroso partire dal nostro Presidente Nazionale F.I.C.E. Marco Porzio che ci ha onorato della sua presenza, segno di vicinanza e di attenzione da parte della Federazione.
Al nostro fianco gli amici di Altomonte che qualche mese fa ci hanno permesso di scoprire questo mondo. Grazie alla famiglia Barbieri, al Gran Priore Enzo Barbieri e al Priore Michele Barbieri nostri padrini e rappresentanti della Confraternita degli Zafarani Cruschi del Pollino.
Un grazie speciale anche alle altre confraternite calabresi:
La Confraternita della frittola Calabrese “La Quadara” con il presidente Emilio Iantorno da SanFili, la Confraternita della Pignata rappresentata da Domenico Nigro Imperiale da Cariati, l’Accademia del Bergamotto con il Presidente Vittorio Caminiti da Reggio Calabria insieme alla Confraternita del Bergamotto e del Cibo di Reggio Calabria, alla Confraternita Berga Model, la Confraternita della Frittola Reggina 2019 RC, testimoni di una forte amicizia che è andata oltre le distanze e le temperature estive.
E poi un grazie ai circoli pugliesi: al Gran Maestro Menuccio Palazzo della Confraternita del Capocollo di Martina Franca e al presidente Vinicio Malorgio della Confraternita del Pampascione Salentino.
Un saluto speciale agli amici del Norditalia, al Magistero dei Bruscitti nella persona di Adriano Mancini.
Con l’augurio che insieme i circoli Enogastronomici del meridione possano contribuire ad una narrazione positiva della nostra terra, provata dalla bontà e dalla genuinità delle nostre tradizioni, dal calore e dalla cultura della nostra gente.
Al tavolo dei lavori non è mancato il contributo di Elisabetta Santoianni in qualità di Presidente provinciale A.I.C. Associazione Italiana Coltivatori e della Consigliera Provinciale di Cosenza Tiziana Battafarano, donne determinate e attente ai bisogni del mondo agricolo e dei territori.
Rocca Imperiale è stata invasa da diverse sfumature di colore grazie ai mantelli, rappresentativi di tipicità e territori diversi che in maniera conviviale si raccontano.
Grazie a Marianna Basile e Maria La Banca della Lavanderia Shaffern che con pazienza e maestria hanno confezionato e dato vita ai nostri mantelli.
Grazie al dipendete comunale Lorenzo Capuano e alla sua disponibilità per l’apertura dell’Aula Consiliare.
Hanno collaborato con noi gli operatori del settore turistico della nostra comunità riuniti nell’Associazione Roccheggiando, in particolare un sentito ringraziamento va al Ristorante Palazzo Pucci, a Ferrovie Calabro Lucane, alla Trattoria La casa Incantata che in maniera impeccabile ci hanno permesso di trovare ristoro e vivere il momento più significativo di condivisione, al Bar Borgo Antico per averci rinfrescato con la sua “sciacquetta”.
Grazie ad “Ad Maiora ETS Aps” per l’accoglienza presso il Castello Svevo Rocca Imperiale con la professionalità impeccabile di Vincenzo Di Matteo, di Mariafelicia Fely Cetera e di Francesco Varlaro.
Ci siamo salutati in Parrocchia Assunzione B.V. Maria nella Chiesa Madre con le bellissime parole di Don Francesco Di Marco fonte di gioia e stimolo per tracciare la strada della Compagnia e rafforzare il nostro impegno affinché momenti come questo diventino ricchezza e dono per chi avremo il piacere di incontrare lungo il cammino.
A tutti voi auguriamo una buona estate con la speranza di ritrovarci presto in giro per questa nostra bella Italia!