Compagnon du Boitchu

Dai vini svizzeri alle squisitezze offerte dai Compagnons du Boitchu, un’eccellente salsiccia affumicata di Montbeliard. Il capitolo si è svolto a Mandeure, sito gallo – romano con i resti ancora in buone condizioni di un enorme teatro. Presnti oltre all’Italia anche la Svizzera e il Belgio. La giornata è iniziata con una gustosa colazione, seguita dalla sfilata attraverso le vie del paese accompagnati dalla banda musicale ed è continuata nella sala delle feste dove si è svolto il capitolo ufficiale con la donazione del gagliardetto FICE e di vino e gorgonzola del nostro territorio ( dono dei due consorzi). Il Comune ha poi offerto ” le vin d’honneur “, mentre la confraternita ha portato in degustazione la famosa “saucisse”. Durante lo squisito pranzo di gala, si è svolta la consueta lotteria con messa in palio, oltre ad altri bei premi, di una grande quantità di salsicce.