F.I.C.E.
Federazione Italiana Circoli Enogastronomici

News in evidenza

40° RADUNO NAZIONALE

40° RADUNO NAZIONALE DELLA FEDERAZIONE ITALIANA CIRCOLI ENOGASTRONOMICI

Modena 19-22 Ottobre 2023   
“Vi aspettiamo nel cuore dell'Emilia-Romagna per un'esperienza indimenticabile tra arte, motori e naturalmente...sapori!”
 
a cura del'AED - Associazione Esperti Degustatori per l'Aceto Balsamico Tradizionale di Modena D.O.P.   

Sono contento di poter presentare il programma completo del nostro evento principale del 2023.

Ringrazio gli amici dell'AED - Associazione Esperti Degustatori per l'Aceto Balsamico Tradizionale di Modena D.O.P. che si sono impegnati per poterci offrire un programma pieno di spunti culturali ed enogastronomici.

Troverete in allegato il programma completo che inizierà il giovedì pomeriggio e finirà la domenica dopo pranzo.
Ovviamente non sarete obbligati a presenziare all’intero pacchetto anche se mi sento di consigliarvelo, ma potrete richiedere anche la partecipazione parziale solo per il sabato e domenica con pernottamento o anche solo per la giornata di Sabato o Domenica.
Nel programma sono presenti tutte le possibilità di iscrizione (1. Completo; 2. Solo sabato e domenica; 3. solo sabato; 4. solo domenica).

L'organizzazione ha deciso di dare priorità fino al 30 Giugno alla prenotazione dei 2 pacchetti più estesi (1. Completo; 2. Da sabato a domenica); dopo tale data per i posti ancora disponibili verranno prese in considerazione anche le richieste di presenza del solo sabato o domenica, ma vi chiedo di inviare comunque la vostra richiesta in quanto verrà stilato un ordine di prenotazione che terrà conto della data di invio e verranno poi accettate le prenotazioni in ordine temporale fino ad esaurimento posti.  

Per qualunque esigenza o chiarimento potrete far riferimento agli indirizzi riportati nel programma.  
AED:                    Presidente Mario Gambigliani Zoccoli cell. 338-5087425 mariogambiglianizoccoli@gmail.com
MODENATUR:       Chiara Regazzini o Camilla Grassi il tel. 059220022  radunofice@modenatur.it


Spero di incontrare molte confraternite in occasione del nostro raduno nazionale

Allegato Leggi
00-fice---logo

40° RADUNO NAZIONALE

40° RADUNO NAZIONALE DELLA FEDERAZIONE ITALIANA CIRCOLI ENOGASTRONOMICI

Modena 19-22 Ottobre 2023   
“Vi aspettiamo nel cuore dell'Emilia-Romagna per un'esperienza indimenticabile tra arte, motori e naturalmente...sapori!”
 
a cura del'AED - Associazione Esperti Degustatori per l'Aceto Balsamico Tradizionale di Modena D.O.P.   

Sono contento di poter presentare il programma completo del nostro evento principale del 2023.

Ringrazio gli amici dell'AED - Associazione Esperti Degustatori per l'Aceto Balsamico Tradizionale di Modena D.O.P. che si sono impegnati per poterci offrire un programma pieno di spunti culturali ed enogastronomici.

Troverete in allegato il programma completo che inizierà il giovedì pomeriggio e finirà la domenica dopo pranzo.
Ovviamente non sarete obbligati a presenziare all’intero pacchetto anche se mi sento di consigliarvelo, ma potrete richiedere anche la partecipazione parziale solo per il sabato e domenica con pernottamento o anche solo per la giornata di Sabato o Domenica.
Nel programma sono presenti tutte le possibilità di iscrizione (1. Completo; 2. Solo sabato e domenica; 3. solo sabato; 4. solo domenica).

L'organizzazione ha deciso di dare priorità fino al 30 Giugno alla prenotazione dei 2 pacchetti più estesi (1. Completo; 2. Da sabato a domenica); dopo tale data per i posti ancora disponibili verranno prese in considerazione anche le richieste di presenza del solo sabato o domenica, ma vi chiedo di inviare comunque la vostra richiesta in quanto verrà stilato un ordine di prenotazione che terrà conto della data di invio e verranno poi accettate le prenotazioni in ordine temporale fino ad esaurimento posti.  

Per qualunque esigenza o chiarimento potrete far riferimento agli indirizzi riportati nel programma.  
AED:                    Presidente Mario Gambigliani Zoccoli cell. 338-5087425 mariogambiglianizoccoli@gmail.com
MODENATUR:       Chiara Regazzini o Camilla Grassi il tel. 059220022  radunofice@modenatur.it


Spero di incontrare molte confraternite in occasione del nostro raduno nazionale

Notiziario Dicembre 2023

Leggi

Convivio del 23 novembre 2023

"È proprio un convivio del cavolo"Il tema conduttore è stato il cavolo nero. 

Leggi

Accademia della Castagna Bianca 2023

Domenica 5 novembre il primo capitolo post Covid della Castagna Bianca, un'occasione per visitare a Villanova di Mondovì il sito di Santa Caterina. Alla colazione sono seguiti l'interessante conferenza del prof Morandini sullo storico distretto monregalese della ceramica e il capitolo ufficiale con la presentazione delle confraternite, di cui alcune francesi del V.A.R.. Foto di gruppo e pranzo tipico hanno concluso la giornata. Sempre gradito l'omaggio del XXI quaderno dedicato alla " Merenda Sinoira ".

Leggi

Modena XL Raduno Nazionale

Quattro rappresentanti dell'Ordine hanno partecipato al XL Raduno Nazionale a Modena, organizzato dall'Associacione Degustatori Aceto Balsamico Tradizionale. Alla passeggiata in città del mattino è seguito il pranzo presso la mensa Ghirlandina e dopo qualche momento di riposo ci si è trasferiti alla Villa Cavazza di Bomporto per la manifestazione " Terre di Vite e di sapori ", per degustare prodotti del territorio e vini non solo locali. A seguire la cerimonia ufficiale di presentazione delle confraternite, lo scambio dei doni e la cena di gala. In abbinamento a tutti i piatti Lambrusco in diverse tipologie ma soprattutto sulla tavola non è mai mancato l'Aceto Tradizionale: Domenica con la Santa Messa in Duomo e la foto di gruppo si è conclusa la nostra partecipazione.

Leggi